《目次》はじめに序 章 飢餓は他人事ではない第1章 2008年の教訓は生かされない第2章 種を制するものは世界を制す第3章 自由化と買い叩きにあう日本の農業第4章 危ない食料は日本向け第5章 安全保障の要としての国家戦略…

TPP参加が現実味を増すなか、食戦略なき日本の食の未来はどうなるのか。日本が農業鎖国であるという言説は本当なのか。作物の遺伝子組み換えが進み、モンサント社をはじめ食産業の寡占化・食のグローバル化がますます進むなか、近未来…